Запіканка з рисової каші з м'ясом

Як приготувати

1. Крок 1

   Рис промити, залити 400 мл окропу, посолити і варити на слабкому вогні до загусання.

2. Крок 2

   Моркву та корінь пастернаку очистити, вимити та нарізати тонкою соломкою.

3. Крок 3

   М'ясо промити, нарізати невеликими шматочками, злегка обсмажити в глибокій сковороді в розігрітій олії.

4. Крок 4

   Додати|добавляти|

5. Крок 5

   Зелень селери вимити і подрібнити.

6. Крок 6

   Сир натерти на великій тертці.

7. Крок 7

   Готову кашу змішати з овочами, м'ясом та збитими яйцями, перекласти в сотейник, посипати тертим сиром і помістити в духовку на 20 хвилин.

8. Крок 8

   Готову запіканку розкласти по порційним тарілкам, посипати зеленню селери.