Капустяний Салат З Мандаринами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії155
- Протеїни3
- Жири12
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
Можна і без перцю, якщо є протипоказання. Не полінуйтеся - очистіть часточки мандаринів від плівки. Це зробить ваш салат яскравішим і соковитішим. Рослинна олія переважно оливкова. Шкірку від мандаринів не викидайте, висушіть її. Сушена шкірка мандаринів — добрий засіб від молі. Молота сушена шкірка додається в десерти та борошняні вироби як ароматизатор. Салат зимового сезону - період дозрівання мандаринів.
Капусту тонко нашаткуйте, моркву очистіть, натріть на великій тертці. Лимон наріжте тонкою соломкою. Мандарини очистіть та розділіть на часточки.
Усі інгредієнти змішайте на плоскій тарілці та заправте олією. Зверху салат посипте червоним меленим перцем до смаку.