Капустяна запіканка з рисом

Як приготувати

1. Крок 1

   Капусту, видаливши качан, розберіть на листя. Відваріть капустяне листя в підсоленій воді до м'якості, викладіть на друшляк.

2. Крок 2

   Цибулю наріжте і обсмажте на олії. Додайте рис (варений) та обсмажуйте 5 хвилин. Охолодіть.

3. Крок 3

   Бринзу натріть на тертці. Половину тертої бринзи змішайте із рисом.

4. Крок 4

   Яйця наріжте, з'єднайте з рисом. Додайте сіль та перемішайте.

5. Крок 5

   На змащене маслом лист викладіть половину капустяного листя, рисову масу, потім капусту, що залишилася. Посипте бринзою, що залишилася, і запікайте.