Яйця, жовтки, цукор, мед, олію та цедру перемішати.
В окрему миску просіяти борошно і додати розпушувач, ванілін, горіхи.
Всі інгредієнти перемішати, з отриманого тіста сформувати на деко два багети.
Запікати 20-30 хвилин у розігрітій духовці при 160-180 градусах майже до повної готовності.
Поки багет гарячий, нарізати на частини і знову відправити в духовку до стану сухарів.