Горіховий Бісквіт Із В'яленою Журавлиною
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Горіховий бісквіт із в'яленою журавлиною — це витончена випічка з вишуканим горіховим ароматом, ніжною текстурою та приємною солодкістю журавлини. Родзинкою стають мигдальні пелюстки й свіжі ягоди у фінальній подачі, які разом створюють гармонійний, делікатний десерт для особливих нагод і затишних чаювань.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії475
-
Протеїни11
-
Жири23
-
Вуглеводи59
Інструкція приготування
Щоб журавлина рівномірно розподілилася у бісквіті, обсушіть її після замочування й легко припорошіть пшеничним борошном. Це допоможе ягодам не осідати на дно під час випікання.
Горіхи мигдалю залити окропом.
В'ялену журавлину залити окропом.
Волоські горіхи дрібно нарізати.
Мигдальне та пшеничне борошно змішати з яйцями.
У тісто додати ванілін, погашену окропом соду і перемішати.
У тісто додати|добавляти| цукор і перемішати.
Горіхи додати|добавляти| в тісто і перемішати.
В'ялені журавлини відкинути на сито, дати стекти і додати в тісто. Ретельно перемішати.
З мигдалю злити воду та обсушити. Нарізати пелюстки для прикраси, решту горіхів дрібно нарізати і додати|добавляти| в тісто. Ретельно перемішати.
У форму для запікання, застелену пергаментом, викласти тісто.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Дістати з духовки та остудити. При подачі прикрасити цукровою пудрою, мигдальними пелюстками та ягодами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ