Кантуччі

Як приготувати

1. Крок 1

   У глибокій мисці змішати в однорідну масу м'яке масло з цукром. Додати до суміші яйця та перемішати.

2. Крок 2

   Борошно змішати з сухими дріжджами та сіллю і всипати суміш у миску з яйцями, олією та цукром. Додати до них у компанію вміст стручка ванілі та злегка обсмажений у духовці мигдаль. Замісити із цього круте тісто. З тіста, сформувати тонкі ковбаски і викласти їх на деко. Деко можна попередньо вислати папером для випікання. Поставити лист у духовку, розігріту до 200 градусів, на двадцять хвилин. Готові ковбаски нарізати і дати трохи підсохнути, перш ніж подавати.

3. Крок 3

   А подавати їх краще разом із десертним мускатним вином.