Перейти до вмісту

Каннеллоні з м'ясною начинкою, запечені в томатному соусі.

Каннеллоні з м'ясною начинкою, запечені в томатному соусі.
Запечені каннеллоні з ніжною м’ясною начинкою у томатно-молочному соусі подарують тепло і затишок навіть у звичайний день. Дует яловичини з ароматними овочами і ноткою італійських трав створює насичений, багатогранний смак. Розкішна сирна скоринка підкреслює соковитість начинки, а вершковий соус огортає кожну макаронину оксамитовою ніжністю.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
16
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Під час наповнення каннеллоні переконайтеся, що начинка охолола — так трубочки не тріскаються. Для найкращої скоринки змішайте два сири: твердий і м’який, наприклад, пармезан і моцарелу. Подавайте свіжозапеченими, щедро посипавши зеленню.
  1. Крок 1

    Фарш обсмажити в сковороді на оливковій олії.

  2. Крок 2

    Потім додати дрібно нарізану цибулю та часник, приправити всіма спеціями до смаку.

  3. Крок 3

    Потім додати дрібно нарізану зелену цибулю та помідори у власному соку, все добре перемішати та гасити. Начинка для каннелоні має бути відносно сухою. За потреби можна додати трохи білого вина чи води.

  4. Крок 4

    Заповнюємо каннелоні м'ясною начинкою та викладаємо у форму для запікання.

  5. Крок 5

    Змішати до однорідної маси молоко, томатну пасту та томатне пюре зі спеціями до смаку. Соусом, що вийшов, залити вміст форми. Зверху посипати тертим сиром.

  6. Крок 6

    Форму поставити в духовку до 190 градусів на .

Поживна цінність

Калорії
1054 ккал
Протеїни
54 г
Жири
57 г
Вуглеводи
84 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Каннеллоні з м'ясною начинкою, запечені в томатному соусі.

Як вийшло?

Відгуки