Канапе з пряною фетою та оливками – це елегантна гра смаків: ніжна фета, щедро обсипана свіжою петрушкою, орегано і чорним перцем, поєднується зі соковитими помідорами черрі та стиглими оливками. Гармонійна закуска, що додає святу легкості, яскравих барв і витонченого аромату середземноморських трав.
Фету обирайте щільну, щоб шматочки тримали форму на шпажках. У суміш спецій можна додати дрібку лимонної цедри – вона підсилить свіжість і зробить закуску ще цікавішою на смак.
Підготувати усі інгредієнти.
Чері помити та обсушити.
Оливки обсушити на паперових рушниках і за необхідності видалити кісточки.
Петрушка дрібно нарізати.
Змішати петрушку, орегано та чорний перець.
Обваляти фету у суміші спецій.
Насадити на шпажку оливку.
Далі наколоти помідор черрі.
Потім нанизати фету.
Подавати канапе з пряною фетою, помідором та оливкою до святкового столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ