Розрізати цукіні вздовж половинки, вийняти м'якоть за допомогою ложки.
Подрібнивши м'якоть на кубики, змішати із фетою. Начинити човники з цукіні.
Нарізати навпіл помідори і викласти на човники.
Цукіні викласти у форму для запікання, поставити у духовку.
Запікати при температурі 180 градусів протягом 40-45 хвилин.
Викласти на тарілку та прикрасити руколою.
Також можна запікати патисони, але тоді випікати слід 1 годину.