Перейти до вмісту

Кабачкові оладки з сиром та орегано

Кабачкові оладки з сиром та орегано
Кабачкові оладки з сиром та орегано — це ніжна, духмяна закуска з хрусткою скоринкою й пряними нотками. Молодий кріп додає свіжості, а тертий сир надає пікантної насолодності. Апетитна страва виходить легкою та справжньою прикрасою літнього обіду або вечірки у колі друзів. Прекрасно смакує з густою домашньою сметаною.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Щоб оладки були пухкими, перш ніж додати борошно, видаліть зайву рідину з натертих кабачків. Сухий орегано можна замінити свіжим — смак стане ще виразнішим, особливо влітку.
  1. Крок 1

    Кабачки подрібнити на дрібній тертці / у блендері

  2. Крок 2

    Додати до них яйце, подрібнений кріп та орегано

  3. Крок 3

    Сир подрібнити на дрібній тертці / у блендері та додати до кабачків

  4. Крок 4

    Додати до суміші борошно, посолити

  5. Крок 5

    Обсмажувати з двох сторін на розігрітій оливковій олії на сковороді

  6. Крок 6

    Подавати зі сметаною. Смачного!

Поживна цінність

Калорії
625 ккал
Протеїни
30 г
Жири
25 г
Вуглеводи
70 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кабачкові оладки з сиром та орегано

Як вийшло?

Відгуки