Кабачкові Оладки З Сиром Та Орегано
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Кабачкові оладки з сиром та орегано — це ніжна, духмяна закуска з хрусткою скоринкою й пряними нотками. Молодий кріп додає свіжості, а тертий сир надає пікантної насолодності. Апетитна страва виходить легкою та справжньою прикрасою літнього обіду або вечірки у колі друзів. Прекрасно смакує з густою домашньою сметаною.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії625
-
Протеїни30
-
Жири25
-
Вуглеводи70
Інструкція приготування
Щоб оладки були пухкими, перш ніж додати борошно, видаліть зайву рідину з натертих кабачків. Сухий орегано можна замінити свіжим — смак стане ще виразнішим, особливо влітку.
Кабачки подрібнити на дрібній тертці / у блендері
Додати до них яйце, подрібнений кріп та орегано
Сир подрібнити на дрібній тертці / у блендері та додати до кабачків
Додати до суміші борошно, посолити
Обсмажувати з двох сторін на розігрітій оливковій олії на сковороді
Подавати зі сметаною. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ