Підготувати інгредієнти.
Вбити в миску яйце та посолити.
Всипати в глибоку тарілку паприку.
Додати борошно.
Сир натерти на дрібній тертці.
Додати сир у борошно.
Приправити перцем чилі.
Ретельно перемішати.
Майонез змішати в глибокі миски зі сметаною і посолити.
Додати сир.
Перемішати.
Додати суміш перців.
Видавити часник через прес.
Ретельно перемішати.
Кабачок нарізати паличками діаметром близько 1-1,5 див.
Обваляти палички у клярі.
Потім вмочити в яйці.
А потім знову у клярі.
Так вчинити з кожною паличкою.
Відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.