Смажені палички в клярі з кабачків із часниковим соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Вбити в миску яйце та посолити.

   

3. Крок 3

   Всипати в глибоку тарілку паприку.

   

4. Крок 4

   Додати борошно.

   

5. Крок 5

   Сир натерти на дрібній тертці.

   

6. Крок 6

   Додати сир у борошно.

   

7. Крок 7

   Приправити перцем чилі.

   

8. Крок 8

   Ретельно перемішати.

   

9. Крок 9

   Майонез змішати в глибокі миски зі сметаною і посолити.

   

10. Крок 10

    Додати сир.

    

11. Крок 11

    Перемішати.

    

12. Крок 12

    Додати суміш перців.

    

13. Крок 13

    Видавити часник через прес.

    

14. Крок 14

    Ретельно перемішати.

    

15. Крок 15

    Кабачок нарізати паличками діаметром близько 1-1,5 див.

    

16. Крок 16

    Обваляти палички у клярі.

    

17. Крок 17

    Потім вмочити в яйці.

    

18. Крок 18

    А потім знову у клярі.

    

19. Крок 19

    Так вчинити з кожною паличкою.

    

20. Крок 20

    Відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.