Смажені Патисони У Клярі Зі Сметанним Соусом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії591
-
Протеїни23
-
Жири29
-
Вуглеводи61
Інструкція приготування
Підготувати інгредієнти.
Патисони нарізати слайсами завтовшки близько 5 мм.
Змішати борошно з пластівцями чилі.
Яйце посолити і збити віночком.
Сир натерти на дрібній тертці.
Додати мелений перець.
Очистити часник.
Сметану додати|добавляти| в сир.
Видавити часник за допомогою пресу.
Ретельно перемішати соус.
Слайс патисону опустити в яйце.
Потім з двох сторін занурити в муку.
Вчинити так з усіма патисонами і відправити їх у киплячу олію. Обсмажувати по 2-3 хвилини на сильному вогні кожну сторону до рум'яної скоринки.