Сирні Чіпси Кебаб
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сирні чіпси кебаб – це хрустка закуска з натертого твердого сиру із пікантними нотками соусу, шрірачи, часнику та цибулі. Кожна скибочка має багатий аромат і тендітну текстуру, яка чудово поєднується з пряним соусом, створюючи яскравий смаковий контраст. Такі чіпси ідеальні для неспішних аперитивів чи вечірніх зустрічей із друзями.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії495
-
Протеїни27
-
Жири33
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Для ідеальної хрусткості використовуйте сир із низькою вологістю. Додаючи соус, залишайте трохи вільного простору від краю, щоб чіпси не розтікалися. Спробуйте замінити частину соусу кебаб домашнім йогуртовим – отримаєте легший та свіжіший варіант.
Сир натерти на дрібній тертці.
На лист викласти порційно по столовій ложці сиру.
Соус кебаб викласти у глибоку миску.
Додати соус шрирача.
Додати дрібно нарізаний часник.
Дрібно нарізану цибулю також додати до соусу.
Добре перемішати.
Сир посолити та поперчити.
На кожну порцію сиру викласти по чайній ложці без соусу.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 5-6 хвилин.
Перед тим як перекладати готові чіпси на блюдо, трохи остудити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ