Перейти до вмісту

Сирні чіпси кебаб

Сирні чіпси кебаб
Сирні чіпси кебаб – це хрустка закуска з натертого твердого сиру із пікантними нотками соусу, шрірачи, часнику та цибулі. Кожна скибочка має багатий аромат і тендітну текстуру, яка чудово поєднується з пряним соусом, створюючи яскравий смаковий контраст. Такі чіпси ідеальні для неспішних аперитивів чи вечірніх зустрічей із друзями.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для ідеальної хрусткості використовуйте сир із низькою вологістю. Додаючи соус, залишайте трохи вільного простору від краю, щоб чіпси не розтікалися. Спробуйте замінити частину соусу кебаб домашнім йогуртовим – отримаєте легший та свіжіший варіант.
  1. Крок 1

    Сир натерти на дрібній тертці.

    Крок 1: Сирні чіпси кебаб
  2. Крок 2

    На лист викласти порційно по столовій ложці сиру.

    Крок 2: Сирні чіпси кебаб
  3. Крок 3

    Соус кебаб викласти у глибоку миску.

    Крок 3: Сирні чіпси кебаб
  4. Крок 4

    Додати соус шрирача.

    Крок 4: Сирні чіпси кебаб
  5. Крок 5

    Додати дрібно нарізаний часник.

    Крок 5: Сирні чіпси кебаб
  6. Крок 6

    Дрібно нарізану цибулю також додати до соусу.

    Крок 6: Сирні чіпси кебаб
  7. Крок 7

    Добре перемішати.

    Крок 7: Сирні чіпси кебаб
  8. Крок 8

    Сир посолити та поперчити.

    Крок 8: Сирні чіпси кебаб
  9. Крок 9

    На кожну порцію сиру викласти по чайній ложці без соусу.

    Крок 9: Сирні чіпси кебаб
  10. Крок 10

    Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на .

    Крок 10: Сирні чіпси кебаб
  11. Крок 11

    Перед тим як перекладати готові чіпси на блюдо, трохи остудити.

    Крок 11: Сирні чіпси кебаб

Поживна цінність

Калорії
495 ккал
Протеїни
27 г
Жири
33 г
Вуглеводи
23 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирні чіпси кебаб

Як вийшло?

Відгуки