Перейти до вмісту

Кабачки з сиром пармезан

Кабачки з сиром пармезан
Запечені кабачки з пармезаном — це гармонійне поєднання ніжної текстури молодого овочу з виразною солоністю твердого сиру. Пряна паприка та свіжомелений перець розкривають аромат кожного інгредієнта, а тонкий шар оливкової олії додає легкої пишності. Ця легка закуска особливо доречна для літніх зустрічей і невимушених вечорів.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Використовуйте найсвіжіші молоді кабачки — вони будуть особливо соковитими без гіркоти. Якщо бажаєте, додайте трохи подрібненого розмарину або базиліка для глибшого аромату та італійського настрою.
  1. Крок 1

    Кабачок помийте й частково очистіть від шкірки.

    Крок 1: Кабачки з сиром пармезан
  2. Крок 2

    Наріжте соломкою.

    Крок 2: Кабачки з сиром пармезан
  3. Крок 3

    Викладіть кабачок у форму для запікання та посипте паприкою.

    Крок 3: Кабачки з сиром пармезан
  4. Крок 4

    Посоліть за смаком.

    Крок 4: Кабачки з сиром пармезан
  5. Крок 5

    Додайте чорний перець.

    Крок 5: Кабачки з сиром пармезан
  6. Крок 6

    Сир натріть на дрібній тертці.

    Крок 6: Кабачки з сиром пармезан
  7. Крок 7

    Посипте кабачки сиром зверху.

    Крок 7: Кабачки з сиром пармезан
  8. Крок 8

    Збризніть оливковою олією.

    Крок 8: Кабачки з сиром пармезан
  9. Крок 9

    Ретельно перемішайте й поставте у розігріту до 190 градусів духовку на .

    Крок 9: Кабачки з сиром пармезан
  10. Крок 10

    Подавайте страву гарячою.

    Крок 10: Кабачки з сиром пармезан

Поживна цінність

Калорії
155 ккал
Протеїни
12 г
Жири
10 г
Вуглеводи
5 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кабачки з сиром пармезан

Як вийшло?

Відгуки