Кабачок помийте й частково очистіть від шкірки.
Наріжте соломкою.
Викладіть кабачок у форму для запікання та посипте паприкою.
Посоліть за смаком.
Додайте чорний перець.
Сир натріть на дрібній тертці.
Посипте кабачки сиром зверху.
Збризніть оливковою олією.
Ретельно перемішайте й поставте у розігріту до 190 градусів духовку на 20–25 хвилин.
Подавайте страву гарячою.