Закуски

Кабачки По-Японськи

Кабачки По-Японськи
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    98
  • Протеїни
    4
  • Жири
    2
  • Вуглеводи
    17

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Нарізати цибулю кубиками.

Step 3
3 Крок

Подрібнити перець чилі.

Step 4
4 Крок

Розрізати кабачки на три частини впоперек.

Step 5
5 Крок

Кожну частину розрізати на шість секторів. Видалити насіння.

Step 6
6 Крок

Розігріти олію на середньому вогні.

Step 7
7 Крок

Додати кабачки та цибулю і смажити 2 хвилини.

Step 8
8 Крок

Додати соус теріяки, соєвий соус, перець чилі та мелений чорний перець. Готувати ще 2 хвилини, щоб кабачки стали м'якшими, але залишилися хрусткими всередині.

Step 9
9 Крок

Обсмажити кунжут на середньому вогні до золотистого кольору.

Step 10
10 Крок

Перед подачею посипати кунжутом кабачки. Такі кабачки можна їсти гарячими та холодними.

Вам також може сподобатися