Йоркширський імбирний пряник паркін
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
У великій мисці з'єднати просіяне борошно з розпушувачем, цукром та імбиром
-
Крок 2
У каструльці підігріти суміш патоки (можна замінити на кленовий або звичайний цукровий сироп) з маслом, помішуючи, до рідкого стану. Дати трохи охолонути
-
Крок 3
Яйця збити з молоком віночком
-
Крок 4
Поступово, невеликими порціями, перемішуючи, влити теплу суміш патоки та олії на борошно. Вимішати густе тісто
-
Крок 5
Влити в тісто суміш яйця та молока, добре вимішати
-
Крок 6
Жароміцну прямокутну форму викласти папером для випікання. Влити тісто в неї, розрівняти, поставити в розігріту до 150 градусів духовку і випікати . Готову пряник остудити у формі, перекласти в блюдо і нарізати перед подачею
Поживна цінність
- Калорії
- 243 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 41 г
