Батончики З Граноли З Арахісової Пастою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Арахісова паста разом із медом, мигдалем і пеканом надає цим батончикам надзвичайної бархатистості й багатого смаку, доповненого тонкою кориці. Насіння гарбуза і соняшника створюють приємну текстуру, а родзинки додають м’якої солодкості. Це досконала гранола для енергійного перекусу або легкого сніданку з горнятком ароматної кави.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії919
-
Протеїни20
-
Жири42
-
Вуглеводи124
Інструкція приготування
Після додавання арахісової суміші ретельно утрамбуйте масу, притискаючи її ложкою або склянкою. Це допоможе батончикам тримати форму й залишатися щільними навіть після нарізки.
Розігріти духовку до 180 градусів і вистелити невелике деко пергаментом.
У маленькій каструлі розтопити вершкове масло разом із медом.
У великій мисці змішати вівсяні пластівці, мигдаль, рубані горіхи пекан, обидва види насіння, мелену корицю та родзинки. Влити масляно-медову суміш і перемішати. Маса буде все ще сухуватою.
Розподілити приготовлену масу на двох листах рівним шаром. Запікати 20 хвилин, час від часу перемішуючи, щоб запобігти прилипанню до дека та підгоряння. Коли гранола стане золотистою, дістати її з духовки та повністю остудити.
У середній каструлі розтопити арахісову пасту, патоку та коричневий цукор. Перекласти гранолу, що остигнула, у велику миску. Влити гарячу арахісову суміш і перемішати, щоб вся гранола була рівномірно покрита нею.
Утрамбувати гранолу на підготовленому листі і дати повністю охолонути. Застиглу гранолу викласти на обробну дошку та розрізати на батончики.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ