Яйця В Кокотниці З Вершками Та Сиром

Налийте в кожну з шести кокотниць по дві столові ложки вершків і розділіть між ними дрібно нарізану шинку.

Вбийте у кожну форму по яйцю так, щоб жовток не розлився. Посоліть та посипте тертим сиром. Поставте форми в глибоке деко. Залийте його окропом до половини висоти кокотниць і відправте всю конструкцію в розігріту до 200 градусів духовку на 4-5 хвилин, білки повинні пропектися, а жовтки залишитися рідкими. Подавайте одразу.