Яєчний суп із грибів шиїтаке
Як приготувати
-
Крок 1
Сушені водорості залити холодною водою і довести до кипіння. Додати пластівці тунця боніто та сіль. Варити .
-
Крок 2
Нарізати гриби шиїтаке часточками і варити .
-
Крок 3
Додати соєвий соус і саке. Варіть .
-
Крок 4
Збийте яйця і влийте в суп тонким струмком, щоб білок згорнувся.
-
Крок 5
Зніміть суп з вогню та посипте рубаною зеленню.
Поживна цінність
- Калорії
- 80 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 4 г
- Вуглеводи
- 3 г