Яблучно-сирний рулет

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир протріть через сито. Додайте до нього розтоплений маргарин, цукор, розпушувач, молоко та борошно. Вимісіть тісто.

2. Крок 2

   Очистіть від шкірки яблука і наріжте невеликими кубиками. Змішайте їх з горіхами, медом та корицею. Залишіть на 20 хвилин, щоб яблука дали сік.

3. Крок 3

   Розкачати тісто в пласт і розподілити готову начинку по всьому тесту. Я поділяю тісто на 2 частини – так легше згортати. Змастіть зверху сирим яйцем і посипте коричневим цукром.

4. Крок 4

   Випікайте рулет у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 45-50 хвилин.

5. Крок 5

   Готовий рулет можна посипати цукровою пудрою.