Яблучний Пиріг З М'ятою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії312
-
Протеїни5
-
Жири3
-
Вуглеводи65
Інструкція приготування
Розігріти духовку до 175 °С.
Борошно перемішати з розпушувачем, сіллю та содою. Збити розм'якшений маргарин із 1,5 склянками цукром. Продовжуючи збивати, додати яблучне пюре, молоко, 4 яєчні білки та ваніль. Перемішати борошняну та яблучну суміш.
Змастити олією форму для випікання. Викласти тісто у форму та випікати 35-40 хвилин. Готовий корж охолодити та розрізати на 2 пласти.
Для приготування м'ятного прошарку розвести цукор у воді, додати яєчні білки та винний камінь та варити, періодично помішуючи, на водяній бані 5 хвилин. Зняти з вогню, додати|добавляти| м'ятний екстракт і ретельно збити.
Прошарувати коржі частиною прошарку, що вийшов, а решті покрити поверхню торта.
Охолодити готовий пиріг у холодильнику.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ