Яблучні міні пироги з бананом та карамеллю
Як приготувати
-
Крок 1
Для карамелі насипати цукор у нагрітий сотейник та заважати, не відриваючись, щоб не пригоріло! Як тільки цукор почне плавитися, додати 70 г розм'якшеного(!) олії і заважати, поки суміш добре не загусне.
-
Крок 2
Потім влити гарячі (!) вершки і заважати, поки стане схожою на консистенцію іриски. Зняти з вогню.
-
Крок 3
Тесть розморозити, розкотити з невеликою кількістю борошна та видавити кружки середнього діаметра.
-
Крок 4
Яблука очистити від шкірки і разом із бананами нарізати тонкими скибочками.
-
Крок 5
Викласти по внутрішньому колу спочатку банани, потім згори по всьому діаметру яблука.
-
Крок 6
Відправити в розігріту до 200 градусів духовку хвилин на 10, підпектися. Дістати, змастити вершковим маслом і повернути в духовку ще хвилин на 20. Подивіться за ними.
-
Крок 7
Як тільки тісто трохи підрум'яниться, дістати і трохи остудити. Полити карамеллю.
-
Крок 8
За бажанням, присипати цукровою пудрою і додати кульку морозива.
Поживна цінність
- Калорії
- 622 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 33 г
- Вуглеводи
- 75 г