Італійський паштет з прошутто

Як приготувати

1. Крок 1

   Вершкове масло розтопити на розпеченій сковороді.

   

2. Крок 2

   Моркву натерти на дрібній тертці та викласти на сковороду, посолити.

   

3. Крок 3

   Додати мелений перець і перемішати.

   

4. Крок 4

   Через 2 хвилини зменшити вогонь і додати готову печінку.

   

5. Крок 5

   Через 5 хвилин зняти з вогню та остудити.

   

6. Крок 6

   Прошуто нарізати невеликими шматочками.

   

7. Крок 7

   Об'єднати прошутто та печінку в блендері.

   

8. Крок 8

   Подрібнити до консистенції.