Італійський Паштет З Прошутто

Вершкове масло|мастило| розтопити на розпеченій сковороді.

Моркву натерти на дрібній тертці та викласти на сковороду, посолити.

Додати мелений перець і перемішати.

Через 2 хвилини зменшити вогонь і додати|добавляти| готову печінку.

Через 5 хвилин зняти з вогню та остудити.

Прошуто нарізати невеликими шматочками.

Об'єднати прошутто та печінку в блендері.

Подрібнити до консистенції.