Італійський Паштет З Прошутто

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

10 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Італійський паштет із прошутто — це ніжна закуска, у якій витонченість печінки поєднується з пікантністю прошутто, а морква додає природної солодкості. Бархатна текстура й м’які нотки вершкового масла гармонійно створюють вишукану композицію смаків, яка чудово пасує до свіжого хліба чи тонкої грінки.

Інгредієнти

Суміш перців - за смаком

Яловича печінка - 250 г

Морква - г

Прошуто - 60 г

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 1 столова ложка

Харчова цінність

Калорії

660
Протеїни

64
Жири

40
Вуглеводи

10

Інструкція приготування

Щоб паштет мав ідеально ніжну структуру, обов’язково добре подрібнюй суміш до однорідності. Прошуто краще брати без зайвої солоності — це підкреслить смак печінки, а не переб’є його.