Розігріти духовку.
Подрібнити картопляні чіпси, тонко нарізати шинку, яйця злегка збити, нарізати крупно перець.
У мисці змішати чіпси, шинку, перець, подрібнений чебрець та яйця.
Залишити на 5 хвилин.
Розігріти масло|мастило| в сковороді на сильному вогні, влити яєчну суміш і готувати, не помішуючи, близько 3 хвилин|мінути|.
Потім поставити сковороду в духовку та випікати до золотистого кольору близько 3 хвилин.
Нарізати та подавати.
Смачного!