Винятково Смачний Лосось

Обсмажте скибочки бекону. Хрустки скибочки викладіть на паперові рушники. Поставте яйця варитися.

Викладіть філе лосося в ту ж сковороду і готуйте на слабшому вогні до потрібного вам ступеня прожарювання.

У великій мисці змішайте салат із нарізаною кільцями цибулею-шалот. Готові філе розкладіть по тарілках.

Влийте сік лимона в сковороду і полийте сумішшю салат. Злегка перемішайте салат, додайте хрумкі скибочки бекону і викладіть на тарілки з рибою.

Готові яйця розріжте навпіл і розкладіть по тарілках. Подавайте рибу теплою. Смачного!