Ірландські Млинці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Ірландські млинці — це дивовижне поєднання ніжності та аромату. М’якість тіста доповнюють нотки мускатного горіха й легкий акцент рому. Тонкі, рум’яні млинці, посипані цукром і корицею, створюють відчуття затишку й домашнього тепла, ідеальні для неспішних ранків або особливих моментів із близькими.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії715
-
Протеїни18
-
Жири45
-
Вуглеводи59
Інструкція приготування
Рекомендую давати тісту відпочити 10–15 хвилин перед смаженням — це зробить млинці еластичнішими. Ром можна замінити якісним ванільним екстрактом, а для яскравішого смаку спробуйте додати трохи цедри апельсина.
Розвести борошно з молоком, додати|добавляти| томлену олію, яйця, цукрову пудру, мускатний горіх і ром. Тісто за густотою має бути схоже на нежирну сметану. Додати борошно чи молоко, щоб досягти потрібної консистенції.
Розігріти сковороду, змастити її рослинним або топленим маслом і посмажити тонкі млинці до рум'яного кольору з обох боків.
Подавати млинці, посипавши їх цукром та корицею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ