Випічка Та Десерти

Млинці З Копченою Рибою

Млинці З Копченою Рибою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Інгредієнти

на кінчику ножа
г
г
г
мл
штуки
г
г
за смаком
столових ложок
г
г
шматків
за смаком
мл
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    563
  • Протеїни
    22
  • Жири
    39
  • Вуглеводи
    33

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

У чашу міксера влити молоко, додати 1 яйце, 1/4 чайної ложки солі, цукор, соду, 25 мл олії та борошно. Перемішати до однорідної консистенції. Забрати в холодильник на 1 годину.

Step 3
3 Крок

Зварити 1 яйце круто, остудити і натерти на тертці.

Step 4
4 Крок

Копчену рибу розібрати на волокна, позбавивши шкіри та кісток.

Step 5
5 Крок

Подрібнити кріп та цибулю.

Step 6
6 Крок

Каперси обсушити на паперовому рушнику та дрібно нарізати.

Step 7
7 Крок

У мисці змішати рибу, каперси, зелень та вершковий сир. Посолити і поперчити до смаку.

Step 8
8 Крок

Розігріти млинцеву сковороду і змастити її шматочком сала.

Step 9
9 Крок

Налити млинця, смажити 1-2 хвилини, потім перевернути і смажити ще близько 30 секунд. У такий спосіб посмажити всі млинці.

Step 10
10 Крок

У готові млинці загорнути рибну начинку.

Step 11
11 Крок

Обсмажити млинці на топленій олії.

Step 12
12 Крок

Подавати гарячими зі сметаною.

Вам також може сподобатися

Останні рецепти

Останні Статті

Категорії

Останні рецепти