Індійський Сніданок
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Індійський сніданок — це вишукана гармонія смаків та ароматів. Пишний омлет із вершками і мирином ніжно поєднується з обсмаженими креветками в тандурі, соковитими печерицями та свіжим авокадо. Усе це подається разом із ароматним нааном, даруючи відчуття ранкової подорожі у далеку Індію.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1025
-
Протеїни42
-
Жири75
-
Вуглеводи123
Інструкція приготування
Перед подачею рекомендую легенько підсушити наан на сухій сковороді — він стане ще більш хрустким і теплим. Якщо мирин відсутній, спробуйте замінити його сумішшю білого вина і трішки цукру.
Яйця, крохмаль, вершки, мирин – змішати у блендері.
Обсмажити на сковороді.
Готовий омлет укласти у глибоку тарілку.
Креветки обсмажити та змішати з тандурі.
Авокадо збити, печериці обсмажити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ