Індичка, Тушкована З Гарбузом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії22
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
У цьому рецепті використано індичі плечі, але можна брати будь-які частини птиці. Кількість солі та спецій регулюйте на свій смак. Рекомендуємо поєднувати спеції для птиці й для м’яса — разом вони надають індичці чудового смаку. Замість гарбуза можна готувати з будь-якими овочами, що потребують тривалого приготування — картоплею, бататом або ріпою. Також під час подачі можна додати будь-який соус до м’яса чи птиці.
Підготуйте всі інгредієнти.
У форму для запікання насипте спеції для птиці.
Викладіть шматки індички.
Зверху посипте спеціями для птиці.
Додайте спеції для м’яса.
Гарбуз наріжте.
Потім очистьте гарбуз.
Викладіть гарбуз зверху на індичку.
Посоліть.
Додайте спеції для овочів.
У форму налийте воду (стільки, щоб індичка була майже повністю покрита).
Поставте у духовку на 1 годину при температурі 180 градусів (краще накрити, щоб не підгоріло).
Готову страву дістаньте, гарбуз перекладіть у тарілку.
Подавайте окремо або розклавши порційно.