Індичка, Запечена Під Сиром Із Помідорами

Прованські трави - за смаком

Філе індички - 250 г

Помідори - 2 штуки

Тертий твердий сир - за смаком

Сіль - за смаком

Вершкове масло - за смаком

Інструкція приготування

Смачно як у гарячому, так і в теплому, і навіть у зовсім охололом стані (мені, принаймні))). Смачного! ;)

1 Крок

М'ясо нарізати плоскими шматочками тієї величини, що підходить вам.

2 Крок

Додати сушених трав та солі, натерши кожен шматочок руками цією сумішшю.

3 Крок

Деко змастити вершковим маслом і викласти на нього шматочки м'яса на невеликій відстані один від одного.

4 Крок

Помідори краще використовувати міцні, щоби не розповзлися. Гострим ножем нарізати їх кружальцями та розкласти поверх м'яса.

5 Крок

Сир натерти на дрібній тертці (у мене російський сир) і посипати кожен шматочок.

6 Крок

Запікати в розігрітій духовці 25-30 хвилин при 180 градусах (стежити неодмінно, щоб не підгоріло і не підсмажилося!).