Гарячі Бутерброди З Куркою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ці гарячі бутерброди зачаровують поєднанням ніжної курячої грудки, соковитих помідорів та вершкового сиру зі сметаною. Хрустка скоринка батона огортає апетитну начинку, що підкорює своєю простотою та гармонійністю смаку. Кожен шматочок – це тепла домашня турбота, яка додає затишку буденному вечору.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії540
-
Протеїни37
-
Жири13
-
Вуглеводи67
Інструкція приготування
Для ніжнішої текстури замініть частину сметани грецьким йогуртом. Курячу грудку запечіть із італійськими травами — бутерброди стануть ароматнішими. Подайте гарячими та неодмінно до улюбленого чаю або легкого бульйону.
Філе обсмажити на сковорідці із двох сторін. Або можна запекти в духовці. Посолити, поперчити.
Поки філе готується, нарізати хліб товщиною 1 см, можна зробити товщі шматочки.
Сир натерти на тертці та змішати зі сметаною.
Помідори нарізати тонкими кружальцями.
Куряче філе остудити та нарізати соломкою.
Хліб змастити сумішшю - сиром зі сметаною, зверху покласти курку і викласти на сковорідку на повільному вогні.
Поруч на сковороду або окрему сковорідку викласти томати і обсмажити по 10 секунд з кожного боку. Після цього відразу покласти помідори на бутерброд зверху курки і потім знову покласти суміш сиру зі сметаною. Зверху покласти шматочок хліба та притиснути лопаткою. Але не сильно, інакше вся начинка вивалиться. Відразу перевернути на інший бік і накрити кришкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ