Ця закуска з курячого фаршу та сиру об'єднує легкість домашнього курячого м'яса й ніжність вершкового сиру у гармонійному поєднанні з хрусткими сушіннями. Вдале поєднання спецій, цибулі та делікатного шару сиру створює яскраву текстуру й насичений аромат, ідеальний для затишного вечора чи святкового столу.
Оберіть невеликі сушіння зі щільною структурою — вони краще тримають форму під час запікання. Для більш насиченого смаку додайте дрібно нарізану свіжу зелень у фарш, а сир натирайте середньо, щоб він не пересихав.
Зробити фарш з курячої грудки (подрібнити, посолити, додати спеції для курки, подрібнити цибулю, додати два яйця).
Деко змастити олією. Викласти сушіння на лист щільно один до одного, на кожну сушку в центр покласти фарш і зверху натертий сир.
Поставити в духовку на середній вогонь на 15 хвилин, а потім на маленький теж на 15 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ