Ідеальний Рецепт Дикого Рису

Промиваємо добре рис, потім заливаємо його 3 чашками води і даємо настоятися протягом години. Воду зливаємо.

Беремо заздалегідь приготовлений курячий бульйон. Доводимо бульйон до кипіння у каструлі середніх розмірів. Додаємо рис і накриваємо кришкою, варимо, доки не закипить. Після цього зменшуємо вогонь і варимо на повільному вогні приблизно 45 хвилин до готовності рису.

Зливаємо воду, якщо вона залишилася. Подаємо відразу гарячим або накриваємо кришкою з рушником, щоб увібралася зайва волога. Ідеальний рис готовий! Смачного!