Холодний Томатний Суп З Абхазькими Помідорами

Обсмажити на оливковій олії часник, фіолетовий базилік, стебло селери, залити томати, додати сіль та перець, проварити протягом десяти хвилин.

Після цього протерти масу, викласти у тарілку.

Дрібно нарізати абхазькі помідори, додати|добавляти| до вмісту, прикрасити листям свіжого тархуна і волоським горіхом.