Холодний суп «Редиска»
Холодний суп «Редиска» — це справжній ковток свіжості в літню спеку. Хрусткі огірки та пікантна редиска зустрічаються з ніжним яйцем і ароматним кропом, а кефір огортає все м'якою кислинкою. Легка, освіжаюча страва на кожен день, яка готується за пів години й дарує приємну прохолоду та відчуття легкості.
Як приготувати
Порада
Щоб суп вийшов особливо насиченим, посоліть нарізані овочі й дайте їм постояти кілька хвилин перед додаванням кефіру. Для густішої текстури розведіть кефір холодною мінеральною водою. Подавайте добре охолодженим.
Поживна цінність
- Калорії
- 199 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 10 г
- Вуглеводи
- 13 г
