Перейти до вмісту

Холодний суп із саго з манго та желе із фруктів

Холодний суп із саго з манго та желе із фруктів
Холодний суп із саго з манго та фруктовим желе — це легка, яскрава літня насолода, де шовковисте кокосове молоко поєднується з прянощами манго, соковитою пітахайєю і полуницею. Насіння чиа та желе додають текстурної гри, а фісташкове морозиво занурює страву у вершкову ніжність. Десерт чудово освіжає та дивує гармонією смаків.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Для ідеальної структури саго відваріть його окремо, ретельно промийте під холодною водою — так крупинки не злипнуться. Морозиво додавайте перед подачею, щоб зберегти контрасти температур і текстур.
  1. Крок 1

    Для приготування холодного супу необхідно змішати кокосове молоко, цукровий сироп та сироп манго.

  2. Крок 2

    У піалу викласти саго та залити приготованим супом.

  3. Крок 3

    Додати кульку фісташкового морозива.

  4. Крок 4

    Суп посипати насінням чиа.

  5. Крок 5

    Прикрасити блюдо мармеладом, полуницею, пітахай і часточкою манго.

  6. Крок 6

    Подавати на подрібненому льоду.

Поживна цінність

Калорії
1465 ккал
Протеїни
17 г
Жири
69 г
Вуглеводи
196 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Холодний суп із саго з манго та желе із фруктів

Як вийшло?

Відгуки