Холодний Суп Із Саго З Манго Та Желе Із Фруктів
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Холодний суп із саго з манго та фруктовим желе — це легка, яскрава літня насолода, де шовковисте кокосове молоко поєднується з прянощами манго, соковитою пітахайєю і полуницею. Насіння чиа та желе додають текстурної гри, а фісташкове морозиво занурює страву у вершкову ніжність. Десерт чудово освіжає та дивує гармонією смаків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1465
-
Протеїни17
-
Жири69
-
Вуглеводи196
Інструкція приготування
Для ідеальної структури саго відваріть його окремо, ретельно промийте під холодною водою — так крупинки не злипнуться. Морозиво додавайте перед подачею, щоб зберегти контрасти температур і текстур.
Для приготування холодного супу необхідно змішати кокосове молоко, цукровий сироп та сироп манго.
У піалу викласти саго та залити приготованим супом.
Додати кульку фісташкового морозива.
Суп посипати насінням чиа.
Прикрасити блюдо мармеладом, полуницею, пітахай і часточкою манго.
Подавати на подрібненому льоду.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ