Асаї-манго-боул — це свіжа, кремова насолода, в якій поєднуються ягідні пюре, ніжний авокадо, пікантна арахісова паста та екзотичні ноти пітахайї й манго. Гармонійний баланс насичених відтінків, текстур і легкості, підкреслений чіа та сушеними ягодами, ідеально підходить для яскравого ранкового старту. Насиченість барв зачаровує з першої ложки.
Використовуйте добре спілий авокадо для максимальної кремовості основи. Якщо не маєте свіжої пітахайї, сміливо замініть її ківі — отримаєте приємний фруктовий акцент й освіжаючу кислинку.
Авокадо очистити від шкірки та видалити кісточку.
Манго очистити та нарізати кубиком.
Пітахайю очистити від шкірки і нарізати часточками.
У блендер помістити ягідні пюре, авокадо, арахісову пасту, асаї, подрібнити до пастоподібного стану. Перекласти у глибоку тарілку.
Прикрасити боул манго, пітахай, полуницею, насінням чиа і посипати сушеними ягодами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ