Рецептом із нами поділився Єгор Рудольський, шеф-кухар Touch of Matcha.

Інструкція приготування

1 Крок

Авокадо очистити від шкірки та видалити кісточку.

2 Крок

Манго очистити та нарізати кубиком.

3 Крок

Пітахайю очистити від шкірки і нарізати часточками.

4 Крок

У блендер помістити ягідні пюре, авокадо, арахісову пасту, асаї, подрібнити до пастоподібного стану. Перекласти у глибоку тарілку.

5 Крок

Прикрасити боул манго, пітахай, полуницею, насінням чиа і посипати сушеними ягодами.

Асаї-Манго-Боул