Рецепт із мексиканського бару Michelada
Розрізати навпіл авокадо.
Позбавити кісточки і шкірки.
Надіслати авокадо в миску блендера. Покласти туди одну третину банана.
Стигле манго розрізати вздовж кісточки.
Позбавити відрізану частину манго від шкірки і покласти м'якоть у той же блендер.
Додати до фруктів мед або фініковий сироп.
Додати трохи солі.
Пробити блендером.
Порізати полуницю дрібними шматочками.
У готовий десерт втрутити полуницю.
Прикрасити десерт листочками м'яти. Забрати десерт в холодильник на півгодини.
Подавати із кукурудзяними чіпсами. Але можна їсти і просто так – чайною ложкою.