Смузі-боул із ягодами — це ніжна, насичена кремовість авокадо у поєднанні з кислинкою малини, чорної смородини та ожинового пюре. А нотки кокосового молока та асаї створюють витончену екзотичність, ваблячи відчути кожну ложку свіжості. Горіхи та ягоди додають делікатну текстуру й збалансованість сніданкової насолоди.
Для оксамитної текстури використовуйте стигле авокадо. Якщо застиглі ягоди недоступні, замініть на заморожені. Горіхи попередньо прожарте на сухій сковорідці — це підкреслить їх аромат та хрусткість у смузі-боулі.
Авокадо очистити та видалити кісточку.
Горіхи подрібнити.
У чашу блендера помістити авокадо, ягідне пюре, чорну смородину, лохину (50 г), молоко, асаї, подрібнити до пюреподібного стану, перекласти в глибоку тарілку.
Посипати смузі горіхами та свіжими ягодами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ