Холодний Суп Із Кавказьких Помідорів
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Холодний суп із кавказьких помідорів — це легка літня страва, в якій поєднано свіжість томатів, пікантну ноту аджики та пряний крес-салат. Тонкі шматочки селери й солодкого перцю додають текстури, а крапля оливкової олії гармонійно підкреслює аромат. Такий суп освіжає й дарує відчуття легкої прохолоди навіть у спекотний день.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії200
-
Протеїни7
-
Жири11
-
Вуглеводи21
Інструкція приготування
Для глибшого смаку обирай стиглі, соковиті помідори з насиченим ароматом. Крес-салат краще додавати безпосередньо перед подачею, щоб зберегти яскраву зелену нотку та хрумкість.
Збити в блендері на середній швидкості помідори, огірок, третину перцю, селера, аджику, лимонний фреш та приправи.
При подачі додати оливкову олію та прикрасити дрібно нарубаним крес-салатом та перцем.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ