Закуски

Халумі З Каррі На Сковороді

Халумі з каррі на сковороді
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Халумі з каррі на сковороді — це гарячий акцент у світі закусок. Класичний халумі розкриває нову палітру смаків завдяки каррі, італійським травам та ніжній гостроті чилі. Вершкове й оливкове масло підкреслюють карамельну скоринку, а свіжий мікрогрін додає композиції яскравості та легкості.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    566
  • Протеїни
    21
  • Жири
    53
  • Вуглеводи
    2

Інструкція приготування

Щоб халумі зберігала ніжну текстуру та не втрачала соковитість, не пересмажуйте її — достатньо золотистої скоринки з обох боків. Додавайте каррі наприкінці, щоб спеції не пригоріли та залишалися виразними.

Step 1
1 Крок

Нарізати сир соломкою.

Step 2
2 Крок

Розігріти на сковороді гриль вершкове та оливкове масло.

Step 3
3 Крок

Викласти на сковороду сир. Обсмажувати 2-3 хвилини на середньому вогні.

Step 4
4 Крок

Додати каррі.

Step 5
5 Крок

Посолити.

Step 6
6 Крок

Перевернути та обсмажувати ще 2–3 хвилини.

Step 7
7 Крок

Додати суміш трав.

Step 8
8 Крок

Додати мелений чилі.

Step 9
9 Крок

Викласти сир на блюдо і дати трохи охолонути.

Step 10
10 Крок

Прикрасити мікрозеленню та подавати.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)