Часниковий Халумі З Травами На Сковороді Гриль.

Підготувати інгредієнти.

Сир нарізати слайсами завтовшки близько 8мм.

Олію влити в глибоку ємність.

Видавити в олію лимонний сік.

Додати італійські трави та сіль.

Часник очистити.

Видавити часник через прес у олію. Перемішати.

Викласти сир на суху розпечену сковороду гриль. Зверху з чайної ложки розподілити часникову олію.

Обсмажити на сильному вогні по 4-5 хвилин з кожного боку та перекласти на блюдо.

Приправити сумахом і подавати гарячу закуску.