Закуска до пива із сиру халумі

Як приготувати

1. Крок 1

   Нарізати сир соломкою.

   

2. Крок 2

   Викласти сир у розігріту на сковороді олію. Обсмажувати на сильному вогні 2-3 хвилини.

   

3. Крок 3

   Додати мелений чилі. Встановити середній вогонь.

   

4. Крок 4

   Акуратно перевернути та обсмажувати ще 2–3 хвилини.

   

5. Крок 5

   Посолити.

   

6. Крок 6

   Додати мелений чорний перець.

   

7. Крок 7

   Перекласти сир на ребро.

   

8. Крок 8

   Додати суми.

   

9. Крок 9

   Додати італійські трави.

   

10. Крок 10

    Перемішати. Додати кунжут.

    

11. Крок 11

    Як тільки всі сторони підрум'яняться, зняти з вогню та подавати.