Смажений Сир Халумі З Шафраном

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

7 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Смажений сир халумі з шафраном — гармонійна закуска, що поєднує насичений смак вершкового сиру з ніжною золотистістю шафрану та легким пікантним акцентом чилі. Ідеальне поєднання хрусткої скоринки й делікатної текстури усередині захоплює ароматами спецій, а легкий штрих зелені додає свіжості й завершеності страві.

Інгредієнти

Паприка - дрібка

Молотий сушений часник - дрібка

мелений перець чилі - дрібка

Шафран - дрібка

Морська сіль - за смаком

Зелень - за смаком

Сир халумі - 100 г

Оливкова олія - 1 чайна ложка

Харчова цінність

Калорії

380
Протеїни

20
Жири

34
Вуглеводи

0

Інструкція приготування

Шафран найкраще розкриває свій аромат, якщо подрібнити його у ступці разом із сіллю. Сир халумі смажте на добре розігрітій сковороді: так він утворить апетитну кірочку й залишиться ніжним усередині.