Перейти до вмісту

Груші запечені з сиром

Груші запечені з сиром
Запечені груші з ніжною сирною начинкою — це втілення гармонії осінніх фруктів і кремової текстури. Легкий аромат кориці й ванілі, насиченість меду та хрумкість грецьких горіхів створюють складний, багатошаровий десерт, який чудово смакує й у будній вечір, і за святковим столом. Родзинки додають приємну солодку кислинку, підкреслюючи глибину страви.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Рекомендуйте вибирати стиглі, але досить щільні груші, щоб під час запікання вони зберегли форму. Замість грецьких горіхів можна використати пекан чи мигдаль, а мед легко замінюється кленовим сиропом для нових відтінків смаку.
  1. Крок 1

    Груші розрізати вздовж навпіл, із половинок вирізати зайву м'якоть, щоб утворилося заглиблення для начинки.

  2. Крок 2

    Отриману м'якоть дрібно нарізати, посипати корицею, перемішати.

  3. Крок 3

    Сир розім'яти виделкою, всипати ванілін, підсолоджувач до смаку (у мене стевія – 3 ч.л.), м'якоть груші.

  4. Крок 4

    Родзинки промити окропом, обсушити і додати до сирної маси.

  5. Крок 5

    Начинити груші сирною начинкою, зверху присипати корицею, полити медом і посипати дрібно подрібненими грецькими горішками.

  6. Крок 6

    Запікати в розігрітій до 180 ° духовці .

Поживна цінність

Калорії
291 ккал
Протеїни
12 г
Жири
13 г
Вуглеводи
36 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Груші запечені з сиром

Як вийшло?

Відгуки