Груші Запечені З Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Запечені груші з ніжною сирною начинкою — це втілення гармонії осінніх фруктів і кремової текстури. Легкий аромат кориці й ванілі, насиченість меду та хрумкість грецьких горіхів створюють складний, багатошаровий десерт, який чудово смакує й у будній вечір, і за святковим столом. Родзинки додають приємну солодку кислинку, підкреслюючи глибину страви.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії291
-
Протеїни12
-
Жири13
-
Вуглеводи36
Інструкція приготування
Рекомендуйте вибирати стиглі, але досить щільні груші, щоб під час запікання вони зберегли форму. Замість грецьких горіхів можна використати пекан чи мигдаль, а мед легко замінюється кленовим сиропом для нових відтінків смаку.
Груші розрізати вздовж навпіл, із половинок вирізати зайву м'якоть, щоб утворилося заглиблення для начинки.
Отриману м'якоть дрібно|мілко| нарізати, посипати корицею, перемішати.
Сир розім'яти виделкою, всипати ванілін, підсолоджувач до смаку (у мене стевія – 3 ч.л.), м'якоть груші.
Родзинки промити окропом, обсушити і додати до сирної маси.
Начинити груші сирною начинкою, зверху присипати корицею, полити медом і посипати дрібно подрібненими грецькими горішками.
Запікати в розігрітій до 180 ° духовці 20-25 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ