Груші, фаршировані сухофруктами, з карамельним соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Очистіть груші, зріжте верхню частину, видаліть серцевину, полийте лимонним соком і поставте в духовку на 8 хвилин.

2. Крок 2

   Виріжте частину м'якоті, змішайте з курагою, 60 г цукру та розм'якшеним вершковим маслом. Наповніть сумішшю груші, накрийте верхньою частиною та поставте в духовку на 10 хвилин.

3. Крок 3

   З цукру, що залишився, приготуйте карамель, змішавши з водою і лікером.