Груша, запечена з рикоттою, — це вишукана легкість і природна солодкість у кожному шматочку. Ніжна рикотта гармонійно поєднується з соковитою грушею, ароматом кориці та підрум’яненими горіхами. Тонке мигдалеве звучання та легкий медовий шлейф оживлюють десерт, створюючи ідеальну пару до вашого улюбленого напою.
Для більш виразного смаку замініть частину рикотти на маскарпоне, а горіхи підсушіть перед використанням. Десерт чудово смакує й у холодному вигляді — дайте йому настоятися у холодильнику хоча б півгодини.
Грушу розрізати на дві частини вздовж
Витягнути серцевину, щоб вийшли поглиблення
У миску перекласти м'якоть від груш, додати|добавляти| сир, мелені горіхи (я брала мигдаль і фундук), перемішати і викласти все в серцевину груш
Полити медом
Відправити в НВЧ на 3-5 хвилин, все залежить від потужності мікрохвильової печі. Як тільки побачите що серединка почала вирувати, можна витягувати
Витягнути груші та посипати зверху корицею
Налити смачного чаю або кави та Приємного Апетиту!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ