Дієтичний чізкейк із грушею

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати яйця, висівки та цукрозамінник. Поставити духовку розігріватись до 180 градусів.

2. Крок 2

   Вилити суміш у силіконову форму та відправити до духовки на 15–20 хвилин (до готовності).

3. Крок 3

   Далі змішати в мисці сир та рикотту.

4. Крок 4

   Частину груші нарізати дрібно, іншу частину часточками.

5. Крок 5

   Дрібні шматочки додати сирно-сирну масу і перемішати.

6. Крок 6

   Дістати корж із духовки, залишити остуджуватися.

7. Крок 7

   Поки корж остигає, підготувати желатин за інструкцією.

8. Крок 8

   Додати підготовлений желатин у сирно-сирну масу. Замішати.

9. Крок 9

   Коли корж остиг, вилити на нього масу і поставити в холодильник на півгодини.

10. Крок 10

    Дістати з холодильника за півгодини, прикрасити часточками груші і поставити в холодильник до повного загусання (1,5-2 години).

11. Крок 11

    Коли чізкейк повністю застиг, можна подавати.