Дієтичний Чізкейк Із Грушею

Змішати яйця, висівки та цукрозамінник. Поставити духовку розігріватись до 180 градусів.

Вилити суміш у силіконову форму та відправити до духовки на 15–20 хвилин (до готовності).

Далі змішати в мисці сир та рикотту.

Частину груші нарізати дрібно, іншу частину часточками.

Дрібні шматочки додати сирно-сирну масу і перемішати.

Дістати корж із духовки, залишити остуджуватися.

Поки корж остигає, підготувати желатин за інструкцією.

Додати підготовлений желатин у сирно-сирну масу. Замішати.

Коли корж остиг, вилити на нього масу і поставити в холодильник на півгодини.

Дістати з холодильника за півгодини, прикрасити часточками груші і поставити в холодильник до повного загусання (1,5-2 години).

Коли чізкейк повністю застиг, можна подавати.