Сирний десерт зі сметаною та фруктами

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування десерту до сиру додати сметану та цукор.

2. Крок 2

   Сирну масу збити блендером.

3. Крок 3

   Фрукти очистити і нарізати кружальцями, а потім навпіл можна на чотири частини.

4. Крок 4

   Закип'ятити 100 мл води і трохи остудити. Поступово всипати желатин, помішуючи, розмішати до повного розчинення.

5. Крок 5

   Воду з желатином влити у сирну суміш і добре перемішати.

6. Крок 6

   У форму викласти шар фруктів.

7. Крок 7

   Залити сирною масою та знову викласти шар фруктів.

8. Крок 8

   Так повторювати стільки, скільки потрібно.

9. Крок 9

   Останнім у десерті сирному має бути шар із сирною масою. Прикрасити кружечками різних фруктів, що залишилися.

10. Крок 10

    Сирний десерт поставити в холодильник на півгодини охолоджуватися.