Грушево-Банановий Пиріг На Гречаному Тісті

Змішати гречане борошно з меленим мигдалем і вівсяним борошном. Замість вівсяного борошна можна взяти толокно

Додати збите яйце, сіль, сироп агави та масло

Змастити форму для випікання олією, та вилити в неї отримане тісто

Грушу розрізати вздовж, видалити плодоніжку та насіння, потім порізати на шматки вздовж

Банан очистити від шкірки і розрізати вздовж тонкими смужками

Шматки груші та банана укласти в тісто, злегка втопивши їх у ньому

Зверху посипати корицею, потім порошком какао та цукровою пудрою.

Випікати в духовці 40-45 хвилин|мінути| при 175-180 градусах

Перевірити готовність зубочисткою: якщо вона суха, то можна виймати

Подавати можна з кленовим сиропом